2017年回顧:科普普洱茶文化,合和昌一直在行動
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2017年回顧:科普普洱茶文化,合和昌一直在行動

  為了更好的推動普洱茶文化科普,上周六合和昌攜手南方茶葉商會舉辦了2017年第三期科普游自由行,50名市民參與到這場有趣的普洱茶科普活動中,合和昌的熱情和對普洱茶的專業(yè)度得到了市民的一致認(rèn)可。

  周末是最適合出行的日子,結(jié)束了一周的疲憊和工作,是該把時間花點在自己喜歡的事物上了。上周六,合和昌為50名市民精心準(zhǔn)備了一節(jié)普洱茶知識課,向更多市民科普普洱茶知識的同時,也給市民帶來一場舌尖和心靈的“自由行”!

  合和昌的茶文化推廣團隊早早布置好會場,燜泡好紅磚,一切就緒,市民們也如期而至,紛紛落座。

  在一個小時的“走進科學(xué)殿堂,了解健康茶飲”茶葉科普知識講座中,合和昌茶藝講師邱基萍深入淺出地向市民們介紹了茶葉的分類及制作工藝、等級區(qū)分,茶葉的儲藏方法,茶葉沖泡技巧,如何選購茶葉等有關(guān)茶葉科普知識。

  【茶葉分類】:中國茶葉主要按照加工工藝的不同分為六大類,綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶,不同的茶類之下又可以根據(jù)地域、樹種等因素命名。

  【茶葉儲藏方法】:茶葉的貯藏需要滿足三個條件,通風(fēng)、透氣、無異味。普洱茶的貯藏需要特別注意廣東的“回南天”,因為這段時間雨量多,空氣濕度較高,家里有普洱茶的市民若保存不當(dāng),容易使普洱茶變質(zhì)、霉變。

  除了有料的茶知識課堂,我們還為市民們精心策劃了有趣的有獎互動,市民們熱情高漲,紛紛以自己對茶葉的理解搶答了茶葉科普知識。開心的互動之后,市民們紛紛化身普洱茶迷,踴躍的向合和昌講師咨詢了茶葉鑒別、品飲、儲存等一系列深度問題。

  古人有道:“琴棋書畫詩酒茶,柴米油鹽醬醋茶”,茶走近生活,走近群眾,才有更多被發(fā)揚、被挖掘的可能。我們的所有努力,不過為了把一杯健康、優(yōu)質(zhì)的普洱茶帶給更多的人!